Pronsfeld liegt im deutsch-belgischen Naturpark an den südlichen Ausläufern der Schnee-Eifel, dort wo der Alfbach mit seinem klaren Wasser, in dem noch die Flussperlmuschel leben kann, in die Prüm mündet. Die Täler der Alf, der Bier, der Prüm und weiterer kleinerer Flüsschen bestimmen mit ihrem natürlichen Uferbewuchs das Landschaftsbild.

Im Naturschutzgebiet "Alfbachtal", das mit seiner Pflanzen- und Tierwelt ein einzigartiges Biotop bildet, hat sich sogar der europäische Biber wieder angesiedelt und staut mit seiner Burg den Alfbach.
Von den Höhen, die Pronsfeld umgeben bieten sich von vielen Stellen aus herrliche Aussichten auf das Dorf und über die schöne Eifellandschaft.
Ein Wald- und Naturlehrpfad (Wanderweg Nr. 8) mit zahlreichen Hinweistafeln beginnt an der Prümbrücke im Ort und führt über einen ehemaligen Bahndamm ,vorbei am See des Eifelzoos zum Aussichtspunkt "Höhberg": Das Dorf liegt dem Betrachter regelrecht zu Füßen.

Zu den Naturerlebnissen, die in Pronsfeld möglich sind, gehört natürlich ein Besuch im Eifelzoo, der im landschaftlich reizvollen Bierbachtal gelegen, Tiere aus aller Welt präsentiert.