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Weingut und Edelobstdestillation Roman Herzog
Unser Weingut ist ein Jungunternehmen an der Mittelmosel. Es ist ein kleiner Familienbetrieb der nun schon in der 3 Generation besteht. Roman Herzog übernahm im Jahre 1984 das Weingut und die Brennerei seiner Eltern Guntram Herzog und Adele Herzog. Die Familie besteht aus Roman Herzog und Brunhilde Herzog sowie den Kindern Christian, Philipp und Maximilian Herzog.
Wir haben uns abgewandt von Massenproduktion, von Überdüngung und verschwenderischem Einsatz chemischer Pflanzen- und Insektengifte. Zurück zu Natur und qualitativ hochwertigen Weinen ist die Devise. Deswegen sind wir auch Mitglied im Ökologischen Weinverband ECOVIN. Dies bedeutet Verzicht auf Unkrautbekämpfung sowie Verwendung von natürlichem Dünger. Für mehr Informationen über die Ökologische Anbauweise gehen sie bitte auf unsere Homepage.